Der GDA-Nährwertkompass zeigt, wie viel Kalorien ein Lebensmittel besitzt und wie hoch dessen Nährwert ist. Bei der Berechnung gehen Ernährungsexperten vom durchschnittlichen Kalorienbedarf einer Frau aus - dieser liegt bei ca 2.000 kcal. Da ich... Weiterlesen
Mittlerweile können ziemlich viele Menschen mit dem Begriff „GDA-Nährwertkompass“ etwas anfangen. Alle, denen GDA jedoch noch nichts sagt, kläre ich gerne auf – schließlich ist das ja meine Mission. GDA steht für „Guideline Daily Amount“... Weiterlesen
Heute möchte ich gerne etwas über Tönnchen Nummer 4 auf dem GDA-Kompass auf der Rückseite der Produkte und die gesättigten Fettsäuren erzählen. Fett ist nämlich nicht gleich Fett, sondern besteht aus verschiedenen Fettsäuren. Da gibt... Weiterlesen
Hallo Heike, heute möchte ich mit dir über Thema Trinken reden. Auf unserer Halloween Party haben wir für die Kinder extra aus Kirschsaft einen leckeren Hexenpunsch gezaubert – natürlich alkoholfrei. Der war ruckzuck leer! Das... Weiterlesen
Heute möchte ich mich im Blog dem Thema Zucker widmen. Ernährungsberaterin Heike hat mir zu diesem Thema spannende Dinge erzählt, die ich an dieser Stelle natürlich nicht vorenthalten möchte. Anders als vielleicht viele denken, ist... Weiterlesen
